Kue Semprong Kota Cimahi

Kue Semprong, Oleh-oleh Kota Cimahi. Sebagai Kota yang terbilang muda di Provinsi Jawa Barat, ternyata Cimahi memiliki kekhasan yang tak kalah menarik dengan kota-kota lainnya di bumi Pasundan. Jika saja anda berwisata ke Kota Cimahi,maka sempatkan diri untuk mampir ke toko kue semprong Kota Cimahi.

Selain anda dapat memborong kue semprong dan aneka kue tradisonal lainnya, anda juga dapat melihat secara langsung bagaimana pasangan suami istri Jumari dan Yani saat membuat kue semprong yang renyah. Menurut mereka membuat kue semprong tidaklah mudah, perlu keterampilan khusus untuk menghasilkan kue semprong yang renyah dan menarik bentuknya.

Dengan semangat yang tinggi mereka mampu memproduksi kue semprong hingga 120 kantong setiap harinya. Usahanya yang terletak di Jalan Encep Kartawiria (Citeureup) ini sudah berjalan dari tahun 1998, dan sejak tahun 2003 mendapat pembinaan dari Pemerintah Kota Cimahi hingga mendaftarkannya di departemen kesehatan RI.

Kue semprong buatannya kini sudah melanglang buana, sebut saja Jabotabek, Cikampek, semarang adalah beberapa daerah yang sudah menjadi langganannya. Bahkan banyak diantara pelanggannya yang masih menerima order untuk dibawa keluar negeri. Bahan-bahan alami seperti kelapa dan buah-buah segar menjadi bahan baku utama guna menghindari penggunaan bahan kimia seperti essence dan pengawet. Jika bingung hunting oleh-oleh, rasanya kue semprong yang renyah ini bisa menjadi buah tangan atau bingkisan istimewa untuk keluarga tercinta. Mmm…kress!